Teamleiter/in Cafeteria (80%)

Unsere Cafeteria am Campus Buchs ist Treffpunkt, Begegnungsort und kulinarische Anlaufstelle für Studierende, Mitarbeitende und Gäste.

Aufgrund einer bevorstehenden Pensionierung suchen wir für unseren Standort in Buchs SG per 1. November 2026 Sie als

Teamleiter/in Cafeteria (80 %)

Für die Leitung unseres Cafeteria-Teams wünschen wir uns eine engagierte Persönlichkeit mit Herz für Gastronomie, Freude an der Führung von Menschen und dem Anspruch, unseren Gästen täglich ein positives Erlebnis zu bieten.

Ihre Aufgaben

* Fachliches und personelles Führen des Cafeteria-Teams sowie Fördern einer wertschätzenden Zusammenarbeit
* Aktives Mitwirken im Tagesgeschäft
* Planen, Organisieren und Weiterentwickeln eines attraktiven und zeitgemässen Verpflegungsangebots
* Verantworten des Einkaufs, der Beschaffung sowie der Lagerbewirtschaftung
* Planen und Durchführen von Caterings und Apéros
* Sicherstellen der Einhaltung von Qualitäts-, Hygiene-, Sicherheits- und Umweltstandards
* Erstellen von Dienst- und Einsatzplänen sowie Gewährleisten eines reibungslosen Betriebsablaufs
* Überwachen von Budgets, Kosten und Abrechnungen sowie Mitwirken bei der Jahresplanung
* Umsetzen von Marketing- und Verkaufsförderungsmassnahmen sowie Weiterentwickeln von Angeboten und Dienstleistungen
* Pflegen der Zusammenarbeit mit internen und externen Anspruchsgruppen

Ihre Qualifikation

* Abgeschlossene Ausbildung im Gastronomiebereich, idealerweise mit Erfahrung in Produktion, Catering oder Eventgastronomie
* Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie
* Mehrjährige Führungserfahrung sowie Freude daran, Mitarbeitende zu motivieren und weiterzuentwickeln
* Ausgeprägte Gastgebermentalität sowie hohe Dienstleistungs- und Kundenorientierung
* Organisationsgeschick sowie eine selbständige und strukturierte Arbeitsweise
* Vernetztes und unternehmerisches Denken sowie die Fähigkeit, auch in anspruchsvollen Situationen den Überblick zu behalten
* Sehr gute Deutschkenntnisse
* Gute Anwenderkenntnisse in den gängigen MS-Office-Programmen

Wir bieten

* Eine abwechslungsreiche Führungsaufgabe mit grossem Gestaltungsspielraum
* Die Möglichkeit, die Weiterentwicklung unserer Cafeteria aktiv mitzugestalten
* Planbare Arbeitszeiten, überwiegend von Montag bis Freitag
* Ein motiviertes, eingespieltes Team mit ausgeprägtem Teamgeist
* Fortschrittliche Anstellungsbedingungen sowie attraktive Sozialleistungen

Interesse?

Haben wir Ihr Interesse geweckt und verfügen Sie über die gewünschte Qualifikation? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung über unser Online-Tool. Für weitere Auskünfte wenden Sie sich bitte an Sabine Mannhart, Leiterin Cafeteria, per E-Mail an sabine.mannhart@ost.ch.

Ihre Benefits bei uns

Unsere Benefits finden Sie auf unserer Karriereseite.

Über die OST

Die OST - Ostschweizer Fachhochschule ist eine interkantonale und interstaatliche Fachhochschule mit Standorten in Buchs, Rapperswil-Jona und St.Gallen. Mit exzellenten Bachelor- und Masterstudiengängen sowie Weiterbildungen auf der Höhe der Zeit bilden wir zukunftsorientierte Fach- und Führungskräfte aus. Im Bereich der anwendungsorientierten Forschung und Entwicklung sowie Dienstleistungen gehören wir national zu den führenden Institutionen.

Fragen zum Bewerbungsprozess

Sabrina Sem
HR Business Partner
sabrina.sem@ost.ch

Fachspezifische Fragen

Sabine Mannhart
Leiterin Cafeteria Buchs