Koch/Köchin

Das Restaurant the flow ist der ideale Ort für einen Privat- oder Businesslunch in einer aussergewöhnlichen Atmosphäre im Herzen der Stadt Bern - und der perfekte Rahmen für Anlässe bis zu 300 Personen. Es befindet sich in der zentral gelegenen Welle7 beim Bahnhof Bern, die Genuss, Business und Bildung unter einem Dach vereint.

Wichtige Hinweise: Arbeitszeiten von Montag bis Samstag von 06.00 - 20.00 Uhr, kein Teildienst, 42h Woche.

• Umsetzung und Einhaltung der Standards / Rezepturen sowie Annahme und sachgerechte Lagerung von Lieferungen
• Mise-en-place für den eigenen Posten sowie Bereitstellung und Zubereitung von Speisen
• Mitverantwortung für einen reibungslosen Serviceablauf in Absprache mit Küche und Service unter Einhaltung der HACCP-Vorschriften

• Bildung: Abgeschlossene Berufslehre (EFZ)
• Fachrichtung: Koch/Köchin
• Berufserfahrung: Erfahrung in einer ähnlichen Position
• Freundliches, offenes und kommunikatives Auftreten als Teamplayer
• Flexible, serviceorientierte und teamfähige Arbeitsweise mit einem hohen Qualitätsbewusstsein
• Deutsch (C1)

• Zentraler Arbeitsort: Zentrale Standorte mit ausgezeichneter ÖV-Anbindung
• Moderne Infrastruktur: Moderne, helle Büroräumlichkeiten mit ergonomischen Arbeitsplätzen
• Berufliche Vorsorge: Sehr attraktive Pensionskasse mit überdurchschnittlichem Arbeitgeberbeitrag
• Migros Bank: Privat- und Anlagekonto mit Vorzugszinsen und spesenfreier Kontoführung
• Beteiligung öffentlicher Verkehr: Kostenbeteiligung am öffentlichen Verkehr und Mobility CarSharing
• Klubschule Migros: Grosszügige finanzielle Beteiligung an Kursen der Migros Klubschule

Es werden nur Online-Bewerbungen über das Bewerbungsportal berücksichtigt.

• Bewerbungsunterlagen einreichen
• Vorselektion der Bewerbungen
• Persönliches Video- oder Telefongespräch
• Probearbeiten
• Abschlussgespräch vor Vertragsausstellung
• Angebot & Vertragsausstellung (Digital)

Kontakt
Herr Jean-Philippe Weiss
Talent Acquisition Coordinator
jean-philippe.weiss@miduca.ch

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