Boulanger

La Boulangerie Industrielle SA est une entreprise de tradition familiale, spécialisée dans la transformation de blé, la fabrication et la vente de produits de boulangerie, de viennoiserie et de pâtisserie – traiteur. L’ensemble de ses produits sont livrés dans les points de vente du groupe BISA mais aussi dans les grandes surfaces et chaînes de distribution alimentaire, les détaillants et les collectivités, les hôtels restaurants présents sur différents cantons suisses.

Nous recherchons des Boulangers artisanaux (H/F) pour notre Four à Bois pour Genève

Boulanger

• Confection, pétrissage, cuisson et finition des produits
• Production de pains, spéciaux, viennoiseries, produits salés....
• Gestion des matières premières
• Garantir le respect des standards internes et normes en vigueur dans la profession : hygiène, sécurité
• Expérience de plus de 2 ans à un poste similaire
• Formation, diplôme en boulangerie un plus
• Esprit d'initiative et très bonne gestion des priorités Le poste est à pourvoir de suite.
• Horaire 18h-3h

Merci de bien vouloir nous adresser votre dossier de candidature avec CV, lettre de motivation et certificats de travail.