Employé·e polyvalent·e – Restauration collective – CDD 100 %
CDD de 12 mois – 100 %
Lieu de travail principal : région lausannoise
Activité sur différents sites dans le canton de Vaud
VOTRE MISSION
Dans le cadre du développement de nos activités de restauration collective, nous recherchons un·e Employé·e polyvalent·e pour renforcer nos équipes de service.
Au quotidien, vous contribuez à offrir à nos clients un service accueillant, rapide et de qualité. Vous participez à la préparation et à la mise en place de l’offre, au service des repas et des boissons, à l’encaissement ainsi qu’au maintien d’un environnement propre, organisé et agréable.
Votre activité s’exercera de manière transversale sur les différents sites exploités par Artigus dans le canton de Vaud, principalement dans la région lausannoise. Vous pourrez être amené·e à renforcer différentes équipes en fonction des besoins opérationnels, des périodes d’activité et des événements.
Cette fonction s’adresse à une personne qui apprécie la diversité, le contact avec la clientèle et le travail en équipe, et qui sait s’adapter avec aisance à différents environnements de restauration.
VOS RESPONSABILITÉS
- Accueillir, renseigner et servir les clients avec amabilité et professionnalisme.
- Participer à la mise en place et au bon déroulement des services.
- Préparer et dresser avec soin les assiettes, sandwichs, collations et boissons dans le respect des recettes et procédures établies.
- Assurer un service rapide, fluide et attentif aux besoins de la clientèle.
- Utiliser la caisse enregistreuse et assurer les opérations d’encaissement, selon les besoins du site.
- Participer au réassort et au suivi des produits et marchandises nécessaires au service.
- Veiller à la fraîcheur, à la qualité et à la bonne présentation de l’offre.
- Maintenir les espaces de travail, de vente et de restauration propres, organisés et accueillants.
- Appliquer rigoureusement les procédures d’hygiène, de sécurité alimentaire et de santé et sécurité au travail.
- Participer au nettoyage des surfaces, équipements et espaces de service.
- Collaborer étroitement avec les équipes de cuisine, de service, de logistique et les responsables de site.
- Participer, selon les besoins, à la mise en place de prestations traiteur, d’événements et d’animations.
- Renforcer les équipes des différents sites Artigus afin d’assurer la continuité et la qualité du service.
- Contribuer activement à la satisfaction de nos clients et à l’amélioration continue de nos prestations.
PROFIL RECHERCHÉ
- Expérience préalable dans la restauration collective, la restauration, une cafétéria, le service ou un environnement similaire souhaitée.
- Aucune formation professionnelle spécifique n’est exigée ; une formation dans la restauration constitue un atout.
- Bonne maîtrise du français oral permettant de communiquer de manière autonome avec les clients et les équipes (niveau B1-B2 minimum).
- Connaissance des règles de base en matière d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- Sens marqué de l’accueil et du service client.
- Présentation soignée et attitude professionnelle.
- Personne fiable, ponctuelle, organisée et attentive aux détails.
- Capacité à travailler efficacement pendant les périodes de forte activité.
- Esprit d’équipe, entraide et bonne communication.
- Flexibilité et capacité d’adaptation.
- Capacité à rester calme et courtois·e face aux imprévus.
- Intérêt pour une restauration collective durable et responsable.
- Disponibilité et mobilité permettant de travailler sur différents sites dans le canton de Vaud, principalement dans la région lausannoise.
- La connaissance de l’anglais constitue un atout.
NOUS VOUS OFFRONS
Un environnement de travail respectueux, collaboratif et à taille humaine, ainsi qu’une fonction polyvalente et diversifiée, au contact direct de nos clients et de nos équipes opérationnelles.
Vous aurez la possibilité de contribuer concrètement au développement de nos activités de restauration collective et d’évoluer dans plusieurs environnements de travail au sein de nos différents sites.
Nous vous proposons un cadre de travail favorisant la collaboration, la polyvalence, l’entraide et la prise de responsabilités, au sein d’une entreprise engagée en faveur d’une restauration durable, artisanale et responsable.
Les conditions d’engagement sont conformes à la CCNT de l’hôtellerie-restauration.
ENTRÉE EN FONCTION
De suite ou à convenir.
À PROPOS D’ARTIGUS
Entreprise active dans le canton de Vaud, Artigus propose des prestations de restauration collective auprès d’écoles, d’institutions publiques, d’entreprises et de clients privés.
Engagés en faveur d’une restauration durable, artisanale et responsable, nous plaçons la qualité, la proximité, la durabilité et la satisfaction de nos clients au cœur de chacune de nos prestations.
Chez Artigus, nous privilégions les relations simples, la confiance, l’entraide et le sens des responsabilités. Nous croyons au travail d’équipe, à la polyvalence et à l’amélioration continue. Chaque collaborateur·trice contribue directement à la qualité de notre service et à la satisfaction de nos clients.
COMMENT POSTULER
Nous étudierons avec attention votre dossier de candidature comprenant obligatoirement :
- Lettre de motivation
- Curriculum vitae à jour
- Certificats de travail
- Diplômes, le cas échéant
- Permis de travail, si applicable
Les candidatures sont à transmettre via JobUp ou JobCloud (formats acceptés : .doc, .docx, .pdf).
Seuls les dossiers de candidature complets seront pris en considération. Les certificats de travail constituent un élément déterminant de notre processus de sélection ; nous vous remercions de veiller à joindre l’ensemble des certificats correspondant à votre parcours professionnel.
Nous vous remercions de l’intérêt porté à Artigus et du temps consacré à la préparation de votre candidature.
Agences de placement s’abstenir.