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Projektleiter Engineering Hausbäckereien (m/w/d)

Fresh Food & Beverage Group
Erlenwiesenstrasse 9, 8604 Volketswil
NEW
  • 9/1/2026
  • 80 - 100%
  • Employee
  • Unlimited employment

Projektleiter Engineering Hausbäckereien (m/w/d)

Du leitest spannende Investitionsprojekte für die Migros Hausbäckereien und gestaltest Standards in Infrastruktur, Bau und Herstelltechnik aktiv mit. Mit deinem technischen Know-how, deinem Projektmanagement-Geschick und deinem Blick für Qualität, Kosten und Termine trägst du entscheidend zur Weiterentwicklung unserer Hausbäckereien bei.

Was du bewegst
  • Du erarbeitest und definierst die FFB-HB-Ausführungsstandards in den Bereichen Infrastruktur/Bau sowie Herstelltechnik und Produktionsmittel für Hausbäckereien
  • Du bist in Zusammenarbeit mit den Leitern Produktion Hausbäckereien und den Leitern Verkauf Migros verantwortlich für die professionelle Abwicklung von Investitionsprojekten, basierend auf der Hausbäckerei-Strategie der FFB
  • Du stellst sicher, dass die Qualitätsvorgaben in den Projekten hinsichtlich Kosten, Nutzen und Terminen eingehalten werden
  • Du erarbeitest Lösungsvorschläge und Vorstudien gemäss den definierten Anforderungen
  • Du erstellst detaillierte Kostenvoranschläge, Layoutzeichnungen sowie Planungen des Betriebsmittelbedarfs
  • Du realisierst genehmigte Projekte inklusive Bestellabwicklung
  • Du verantwortest die technische Dokumentation und die strukturierte Übergabe der Projekte an die Auftraggeber.
  • Du bist verantwortlich für die Budgeterstellung und Budgetumsetzung im Bereich Migros Hausbäckereien
  • Du berätst und unterstützt die HB-Mechaniker im Betriebsunterhalt der Hausbäckerei-Regionen fachlich

Was du mitbringst
  • Bildung: Abgeschlossene Berufslehre (EFZ)
  • Fachrichtung: Technische Grundausbildung mit einer Weiterbildung im Bereich Engineering, Bau, Produktionstechnik oder Projektmanagement
  • Berufserfahrung: Berufserfahrung Mehrjährige Erfahrung in der Leitung technischer Projekte mit, idealerweise im Umfeld Produktion, Lebensmittelindustrie oder Retail
  • Du hast fundierte Kenntnisse in den Bereichen Infrastruktur, Bau, Herstelltechnik und Produktionsmittel
  • Du denkst wirtschaftlich und behältst Kosten, Nutzen, Qualität und Termine stets im Blick
  • Du hast Erfahrung in der Erstellung von Kostenvoranschlägen, Layouts und technischer Dokumentation
  • Du arbeitest selbstständig, strukturiert und lösungsorientiert
  • Du überzeugst mit Kommunikationsstärke, Koordinationsfähigkeit und einem sicheren Auftreten
  • Du hast Freude daran, unterschiedliche Anspruchsgruppen zu beraten und Projekte erfolgreich umzusetzen
  • Deutsch (C1)
  • Französisch (B1)

Was wir dir bieten
  • Mitarbeiterangebote: Mitarbeiterpunkte Cumulus, Vergünstigte Mobileabos, Höhere Zinssätze Migros Bank, Beiträge Klubschule/Fitness und mehr.
  • Berufliche Vorsorge: Umfassend abgesichert in der Migros-Pensionskasse - mit erstklassigen und attraktiven Leistungen.
  • Sozialleistungen: 730 Tage Krankentaggeld bei vollem Nettolohn.
  • Ferien: 5 Wochen Ferien für alle, 6 Wochen Ferien ab 50. Altersjahr, 7 Wochen Ferien ab 60. Altersjahr, Zukauf von zusätzlichen Ferientagen möglich.
  • Mobil-flexibles Arbeitsmodell: Gleitende Arbeitszeiten mit Möglichkeit zum Homeoffice.
  • Aus- und Weiterbildung: Wir bilden Mitarbeitende aktiv im Rahmen interner Programme aus und unterstützen bei Bedarf externe Weiterbildungen mit Zeit- und Geldleistungen.

Es werden nur Online-Bewerbungen über das Bewerbungsportal berücksichtigt.
Rekrutierungsprozess
  • Vorselektion der Bewerbungen (FFB-Group)
  • Persönliches Video- oder Telefongespräch
  • Gespräch mit HR & Fachabteilung (FFB-Group)
  • Kennenlernen Team
  • Angebot & Vertragsausstellung (FFB-Group)

Kontakt
Frau Carmen Peluso
HR Recruiterin

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