Fachperson Gastronomie im Stundenlohn (m/w/d)

IG Arbeit

Unterlachenstrasse 9

6002 Luzern

T 041 369 68 68

F 041 369 68 69

Durch Arbeit zu Selbständigkeit, Zufriedenheit und Lebensfreude finden. Dafür steht die IG Arbeit Luzern. Bei uns werden Menschen mit psychischen Schwierigkeiten über Arbeitsintegration in der freien Wirtschaft oder innerhalb der IG Arbeit individuell begleitet, damit sie in unserer Gesellschaft wieder Fuss fassen können.

In der Viscosistadt in Emmenbrücke bieten wir rund 40 Arbeitsplätze für Menschen mit einer psychischen Beeinträchtigung an. Unser Betrieb produziert täglich rund 300 Mahlzeiten für das Verpflegungsrestaurant Nylon 7, den Kiosk HSLU Design, Film & Kunst, den Event- und den Cateringbetrieb.
Zur Ergänzung unseres bestehenden Teams suchen wir für unseren Standort in Emmenbrücke per sofort

Fachperson Gastronomie im Stundenlohn (m/w/d)

Du freust dich auf folgende Aufgaben

• Tagesverantwortung im Kantinendienst
• Sicherstellung eines strukturierten, hygienischen, reibungslosen und gästeorientierten Ablaufes im Tagesgeschäft und Einhaltung der Prozesse (z.B. HACCP- und Sicherheitsrichtlinien)
• Begleitung, fachliche Unterstützung und Anleitung unserer Mitarbeitenden mit Leistungsbeeinträchtigung im Arbeitsalltag
• Fachliche Planung, Definition und Weiterentwicklung der gastronomischen Abläufe im Bereich der Kantine, des Caterings sowie der Angebote

Mit diesem Profil bist du bei uns genau richtig

• Abgeschlossene Ausbildung als Restaurationsfachfrau/-mann EFZ oder Systemgastronomiefachfrau/-mann EFZ
• Mehrjährige Erfahrung Praxis-/Berufserfahrung in der Gastronomie
• Verkaufstalent mit hoher Sozialkompetenz und ausgeprägten Organisations-Skills
• Erfahrung im Umgang mit Menschen mit psychischen Schwierigkeiten von Vorteil oder Interesse bzw. Bereitschaft sich in diesem Bereich weiterzuentwickeln
• IT-Anwenderkenntnisse (MS Office) und stilsicheres Deutsch in Wort und Schrift
• Engagierte, belastbare und flexible Persönlichkeit mit der Fähigkeit zum lösungsorientierten Handeln 

Das kannst du erwarten

• Flexible und sinnstiftende Tätigkeit in einem sozialen Betrieb mit einem motivierten Team
• Fortschrittliche Anstellungsbedingungen mit attraktiven und vielseitigen Fringe Benefits
• Individuelle Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
• Arbeitsort an zentraler Lage in Emmenbrücke

Dein zukünftiger Arbeitsort

Spinnereistrasse 5

6020
Emmenbrücke

Haben wir dein Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf deine vollständige online Bewerbung.
Für nähere Auskünfte erreichst du Oliver Quirin, Leiter Nylon 7 und Catering unter 041 369 68 68.
www.igarbeit.chBewerben