Sous-Chef / Sous-Chefin (m/w/d)

news Personal AG kompetent auf der Stellen- & Personalsuche. news Personal AG bietet Stellensuchenden + Unternehmen ein breites Leistungsportfolio: Vermittlung von Dauer- + Temporärstellen, Kaufmännische- & Dienstleistungsberufe, Industrie, Technik, Baugewerbe, Informatik, Gastronomie, Medizinscher Notfallpool, Privatpflegedienst, Gesundheitswesen / Medical, Rekrutierung + Selektion, Replacement, Outsourcing, Payrolling, Try + Hire. Als traditionsverbundenes Familienunternehmen legen wir Wert auf eine persönliche Beziehung zu unseren Kunden. Wir sind gerne für Sie da.

Wir suchen per sofort oder nach Vereinbarung eine engagierte und erfahrene Persönlichkeit als Sous-Chef / Sous-Chefin

• Unterstützung und Vertretung des Küchenchefs bei dessen Abwesenheit
• Mitverantwortung für die Organisation und Koordination der Küchenabläufe
• Führung, Motivation und Unterstützung des Küchenteams
• Zubereitung und Kontrolle der Speisen auf hohem Qualitätsniveau
• Sicherstellung eines reibungslosen À-la-carte- und Bankettbetriebs
• Einhaltung der Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards
• Mithilfe bei Bestellungen, Warenkontrolle und Lagerbewirtschaftung

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
• Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie
• Erfahrung in einer vergleichbaren Position von Vorteil
• Führungsstarke, zuverlässige und teamorientierte Persönlichkeit
• Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
• Kreativität und Freude am Kochen
• Belastbarkeit und Flexibilität
• Gute Deutschkenntnisse

Herr Aryan Shafi
aryan.shafi@newspersonal.ch

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Anglikerstrasse 42
5610 Wohlen