Projektkoordinator*in Standortaufbau

Du möchtest Verantwortung übernehmen und den Aufbau eines neuen Standorts aktiv mitgestalten? Gemeinsam mit unserem Geschäftsführer und Verwaltungsrat koordinierst und realisierst du den Aufbau unserer nächsten Markthalle (Eröffnung Sommer 2027). Gleichzeitig lernst du unseren Betrieb von Grund auf kennen und gestaltest die Zukunft unseres Unternehmens mit.

Deine Aufgaben

• Unterstützung des Geschäftsführers und der Arbeitsgruppen auf Stufe Verwaltungsrat 
• Kennenlernen der Prozesse durch operative Mitarbeit in den verschiedenen Abteilungen der Markthalle Luzern (Einkauf, Verkauf, ggf. Küche)
• Mitarbeit bei strategischen Projekten und deren Umsetzung
• Besuche bei Produzenten und Mitgestaltung des zukünftigen Sortiments

Das bringst Du mit

• Abschluss einer Hotelfachschule oder Hochschulabschluss
• Begeisterung für Lebensmittel und Unternehmertum
• Strukturierte, selbstständige und pragmatische Arbeitsweise
• Freude daran, Verantwortung zu übernehmen und auch operativ mit anzupacken
• Hohe Serviceorientierung
• Kommunikationsstärke und hohe Lernbereitschaft

Du baust unseren neuen Standort in Zug von Beginn an mit auf und lernst sämtliche Bereiche unseres Unternehmens kennen. Schritt für Schritt übernimmst du mehr Verantwortung.

Eckdaten

• Anstellungsverhältnis: unbefristet / 60-100%
• Start: per sofort oder nach Vereinbarung
• Arbeitsort: Zentralschweiz