Fachspezialist:in Qualitätssicherung Lebensmittelproduktion

Zusammen sind wir HUG! Mit viel Herz, Unternehmertum und Gewissenhaftigkeit produzieren wir an unseren Standorten Malters und Willisau die beliebten Schweizer Marken Wernli, DAR-VIDA, HUG und HUG Food Service.

Du kennst die industrielle Lebensmittelproduktion und möchtest dein Fachwissen mit Qualität und digitalen Tools verbinden? Dann bist du bei uns richtig. Als Fachspezialist:in Qualitätssicherung Lebensmittelproduktion kannst du deine Erfahrung einbringen, Neues dazulernen und Qualität aktiv mitgestalten.

• Du begleitest unsere Produktion aus Qualitätssicht und verbindest dabei Lebensmittel-Know-how mit digitalen Tools: von Inprozesskontrollen bis zur Betreuung und Weiterentwicklung unseres LIMS.
• Du prüfst und analysierst Rohstoffe und Handelswaren und trägst damit direkt zur Qualität und Sicherheit unserer Lebensmittel bei.
• Bei Reklamationen und Abweichungen gehst du den Ursachen auf den Grund und wirkst aktiv an nachhaltigen Verbesserungen mit.
• Du hinterfragst bestehende Abläufe und entwickelst Prozesse und Standards weiter, damit wir unsere Qualität laufend verbessern.

• Du verfügst über eine Grundausbildung im Lebensmittelbereich (z. B. Lebensmitteltechnolog:in, Bäcker:in oder Koch/Köchin) und bringst erste Berufserfahrung in der industriellen Lebensmittelproduktion mit.
• Du hast eine Affinität für digitale Tools, arbeitest dich schnell in neue Systeme ein und erkennst Zusammenhänge rasch.
• Qualität und Lebensmittelsicherheit liegen dir am Herzen und du arbeitest gerne sorgfältig, strukturiert und eigenverantwortlich.
• Du kommunizierst offen, schätzt die Zusammenarbeit mit unterschiedlichen Bereichen und bringst deine Ideen aktiv ein.

Bei uns kannst du dich einbringen, dich weiterentwickeln, mitgestalten und Genussmomente schaffen! Zusammen sind wir HUG! Wir freuen uns, dich kennenzulernen.

Janine
Waldis

HR-Fachfrau

+41 41 499 75 75

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