Restaurationsfachfrau / Restaurationsfachmann EFZ ab 1. September
Restaurationsfachfrau / Restaurationsfachmann EFZ (ab 1. September)
Der Klub am Bärenplatz AG ist der Member- und Business-Klub mit besonderem Charme im Herzen der Stadt Bern für Networking unter Gleichgesinnten. Seinen Membern bietet der Klub am Bärenplatz abwechslungsreiche Anlässe auf höchstem Niveau in kleinem, sehr exklusiven Kreis. Dein Klub in der Stadt Bern bietet eine attraktive Lounge mit Bar sowie weitere stimmungsvolle Räumlichkeiten für Meetings, Business Lunches und Events. Mit zahlreichen, attraktiven und individuellen Veranstaltungsmöglichkeiten für seine Member suchen wir ab dem 1. September eine/n motivierte/n und engagierte/n Restaurationsfachfrau / Restaurationsfachmann EFZ.
Deine Aufgaben
- Betreuung und Beratung unserer anspruchsvollen Gäste im à la carte und Eventbereich
- Führen einer eigenen Servicestation mit Inkasso
- Professioneller Wein- und Getränkeservice
- Mitarbeit bei exklusiven Events, Business Lunches und Veranstaltungen
- Mise en Place sowie Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs & Einhaltung des HACCP Konzepts
- Enge Zusammenarbeit mit Küche und Team
- Mitverantwortung für Ordnung, Qualität und einen herzlichen Gästeservice
- Zubereitung der Snack-Karte
Das bringst Du mit
- Abgeschlossene Ausbildung als Restaurationsfachfrau/-mann EFZ
- Erfahrung in der gehobenen Gastronomie von Vorteil
- Gepflegtes, professionelles und sicheres Auftreten
- Freude an Gastgeberkultur und persönlichem Service
- Teamfähigkeit, Belastbarkeit und selbständige Arbeitsweise
- Gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
- Interesse an Wein und Kulinarik
Das erwartet dich bei uns
- Ein stilvoller und moderner Arbeitsplatz mitten in Bern
- Ein familiäres, motiviertes Team mit Leidenschaft für Gastronomie
- Abwechslungsreiche Arbeit zwischen Mittagsservice, Events und exklusiven Anlässen
- Raum für Eigeninitiative und Mitgestaltung
- Geregelte Betriebsferien im Sommer
- Zeitgemässe Anstellungsbedingungen
So bewirbst du dich
Wir freuen uns auf deine Bewerbung! Bitte nutze unser Bewerbungsformular. um uns deine Unterlagen zukommen zu lassen. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!